电热水器打雷可以修，但需要专业的技术人员进行检修和维修。
首先，电热水器在发生雷击时，会受到电压过高或电流突增的冲击，可能会烧毁一些关键部件，如电路板、电热管等。因此，若是电热水器在打雷后无法正常启动或者出现漏电等安全隐患，需要及时联系专业的水电工进行维修。
其次，电热水器在使用中要注意安全，特别是在雷雨天气中，要及时断开电源，避免因雷击造成安全隐患。
最后，建议定期巡检电热水器的电路和部件，确保设备正常工作，避免因长期使用而出现老化、磨损等问题。
总之，针对电热水器打雷的问题，建议及时联系专业的技术人员进行检修和维修，以确保设备的正常使用和用户的安全。